「雑感」の記事一覧(5 / 12ページ目)

本当に価値ある労働とは

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世のため、人のためになる仕事とは何か。 考えさせられることが多い。 例えば、サッカー選手。 時代の花形職業であり、多くの歓声と共にファンは熱狂する。 所詮、人間が線を引いてルールを決めている。 手を使ってはならない、足で […]

短絡的になっている風潮

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最近の若い社員を見ていると、短絡的になっている。 <考える>という過程があまりにも少ない。 怒られたり、注意されたり、否定されたりすると、すぐに感情的になり、「キレる」というような化学反応にも似た単純な反応を示す。 怒ら […]

中国の動物園の報道

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先般、中国の動物園で、ライオンとして展示されている動物が、ライオンではなくチベタンマスフスという、チベット原産の犬だったという報道があった。 確かに、顔の周りはタテガミのような毛でぼうぼうと覆われているが、日本では考えら […]

サプリメントの危険な飲み合わせ

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サプリメント、我が家でも実際に飲んでいる。 94歳になる義母などは、葉酸を飲むようになってから、痴呆の症状に効果があると娘達から効いた。 世の中、新聞の広告面を見ても、薬のページ数より、サプリメントのページ数が多いように […]

食に関する哲学について

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先日、スタッフと一緒に世田谷区内の豚丼店に行った。 以前にも書いたようにスタッフのマイブームがラーメンから、豚丼に移行しており、各地の豚丼店を訪れるようになった。 そして、夜のメニューとして、『豚のしゃぶしゃぶ』というメ […]

おひとり様鑑定団

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私の自宅は、今から15年ほど前に親戚から購入したものであるが、その家に壁掛け時計が付いていた。 我々の仕事は、23時に仮眠して、25時に居酒屋さんの閉店に合わせて出撃するなど、仮眠という睡眠が多い仕事である。 そんな生活 […]

地域社会と居住者

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最近思うことだが、居住している地域を見ていると、いわゆる町内会という活動に駆り出されることが多い。 今年は当番から外れているので、集まりの出席義務はないけれど、地元の住民有志による町内会活動は、色々とある。 今日も公園に […]

頭を強打してしまったら

雑感

前回の記事でお知らせしたように、ホッチキスのようなものの縫合を抜糸してから帰宅してホッとした時、知り合いから手紙が届いていました。 開けてみると、2ヶ月前に頭を強打てから、歩行困難になり、字も書けなくなってしまったので、 […]

ホッチキスで縫合

雑感

先日、某現場で脚立から落ちてしまいました。 そして、運悪く下から2段目に足が引っ掛かり、お尻から落ちて、上半身が後に伸び、後頭部を鉄製の階段に強打したために、鉄製階段はお寺の鐘が鳴るように、『ごぉーーーん』と鳴り響き、頭 […]

遠方の味噌を合わせるように

雑感

よく味噌を調理する際、できるだけ遠方の味噌を合わせると美味しいと聞いたことがあります。 これを鹿児島の味噌と北海道の味噌などというように解釈していました。 確かに、麹の関係で違う麹を合わせることで、味わいの奥行きや幅が出 […]

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